Kiến thức

5 thương hiệu cốm xanh nổi tiếng VN

5 thương hiệu cốm xanh nổi tiếng VN

1 Tháng Sáu, 2022

Cốm không chỉ là đặc sản của riêng Hà Thành. Cốm là món ăn của các vùng miền dân tộc trải dài khắp Tổ quốc. Cùng điểm danh một vài thương hiệu cốm xanh nổi tiếng trên mảnh đất hình...

Xem tiếp
Phân biệt cốm dẹp xanh, cốm nếp xanh

Phân biệt cốm dẹp xanh, cốm nếp xanh

31 Tháng Năm, 2022

Cốm dẹp xanh và cốm nếp xanh đều là những món ăn đặc trưng cho vùng miền. Làm sao để phân biệt hai loại cốm này một cách rõ ràng? Bạn có thể nhìn nhận và đánh giá theo các...

Xem tiếp
Làm cốm xanh và những điều cần lưu ý

Làm cốm xanh và những điều cần lưu ý

25 Tháng Năm, 2022

Làm cốm xanh phải trải qua những công đoạn mất khá nhiều thời gian và công sức. Vì vậy, khi thưởng thức những hạt cốm dẻo, bạn càng thấy trân trọng nghệ nhân rang cốm hơn.  Quy trình làm cốm...

Xem tiếp
Cốm khô bao nhiêu calo

Cốm khô bao nhiêu calo? Dùng làm gì?

21 Tháng Năm, 2022

Cốm khô bao nhiêu calo hẳn là câu hỏi cần được giải đáp của các chị em muốn kiểm soát cân nặng. Loại nguyên liệu này không còn lạ lẫm với những "tín đồ" mê cốm nói riêng và người...

Xem tiếp
Ăn cốm gạo có béo không?

Ăn cốm gạo có béo không?

19 Tháng Năm, 2022

Cốm gạo là một món ăn thu hút mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ cho tới người già. Ăn cốm gạo có béo không? Cốm gạo có tác dụng gì trong việc giảm cân? Cùng làm rõ những câu hỏi...

Xem tiếp